Nutrición: Actividad VII: Etiquetado de los alimentos

El etiquetado de los alimentos es fundamental para tener información nutricional sobre los mismos, entre esta información es obligatoria la referente a:

• Nombre del producto.
• Lista de ingredientes.
• Contenido neto.
• Tabla nutricional.
• CDO (Cantidad Diaria Orientativa).

En las imágenes superiores, podemos ver toda la información obligatoria en una caja de galletas y otra que es complementaria.

Dentro de todos estos datos, destacar la información nutricional, en la que se puede observa que este producto es rico en "hidratos de carbono", pero además se puede ver la cantidad de:

• Proteínas.
• Grasas.
• Sal.
• Fibra alimentaria.

Además de todo esto, se puede observar el valor energético en Kilocalorías y KiloJulios.